Si se te borra el icono de volumen y el de mail

Tenes que hacer click derecho sobre la barra, seleccionar "añadir al panel" y agregar "Miniaplicación de Indicadores". Con esto aparecerán el icono de volumen y el sobre de mail.

Si se te borra el icono de Bateria Wifi o Conexines

En el panel, al dar clic derecho seleccionas agregar al panel, una vez abierto el menu para agregar aplicaciones busca "Area de notificacion" y asi volvera la bateria, volumen, y conexiones.